Menu
Onze klassiekers:
Burger Caffien – lokale rundsburger van Butcher Buyse, cheddar, pikante mayonaise en wedges (19)
Burger Caffien, vegi – gepaneerde aubergineschijven, belegen kaas, zoetzure home made saus en zoete aardappelfrieten (19)
Salade geitenkaas – julienne van granny smith appel, gekarameliseerde geitenkaas, salade, balsamicodressing (19)
Spaghetti Caffien – gehakt, tomaat, courgette, wortel, ui en geheim ingrediënt (klein 14/groot 16,50)
Artisanale garnaalkroketten met slaatje, brood of frieten (25)
Artisanale kaaskroketten met oud brugge kaas en slaatje, brood of frieten (21,50)
Huisbereide soep met houthakkersbrood (6)
Deze maand
Luikse salade met witte pens, druiven, ei, krieltjes, mosterd dressing (18)
Ovenschotel met quinoa, paprika, gerookt spek en oude kaas (17)
Homemade pulled pork burger met bbqsaus en koolsla (22)
Zuiderse vegetarische parelcouscous met gegrilde groenten en halloumi (18)
Extra maandhapje
Artisanale kaasballetjes, gefrituurd (6 stuks) – 9 euro
Goujonettes (gepaneerde kabeljauwreepjes) met tartaar (6 stuks) 9 euro
To share
Rillettes met mangochutney en houthakkersbrood (8)
Albondiga’s – gekruide gehaktballen met sherrysaus en houthakkersbrood (9)
Pater Lieve – gerijpte, karaktervolle kaas van eigen bodem (Kaasboerderij ’t Groendal) (7)
Chips (paprika of zout) (2)
Fuet salami met ingelegde ajuin en augurk (8)
Voor de kleinste
Mac & cheese (9,50)
Spaghetti bolognaise (9,50)
Hete bliksem (13,50)
Kaaskroketten met frietjes (1 of 2 stuks)
Garnaalkroketten met frietjes (1 of 2 stuks)